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Dienstag, 04.10.2016 ab 9 Uhr

6 Flaschen Le Vieux Château La Fortine - Saint-Émilion Grand Cru AOC

Startpreis
131,-
EUR
Minimalpreis:
65,-
EUR
Diese Auktion ist bereits abgelaufen.
Die nächste Auktion beginnt in
Noch
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Stück
versteigert:
um 18:45 Uhr für EUR 65,-
um 17:09 Uhr für EUR 65,-
um 15:26 Uhr für EUR 65,-
um 15:17 Uhr für EUR 65,-
um 15:00 Uhr für EUR 67,-
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um 09:27 Uhr für EUR 75,-
um 09:19 Uhr für EUR 76,-

Ein mit Gold prämierter Grand Cru von höchstem Niveau!

Der Le Vieux Château La Fortine ist ein herausragender Saint-Émilion Grand Cru aus dem Jahr 2013. Er wurde von Gilbert & Gaillard, dem seit über zwanzig Jahren hoch angesehenen Weinführer, im Jahr 2015 mit Gold gekrönt! Und das völlig zu Recht, wenn man sich die besondere Behandlung der Trauben ansieht. Diese wurden von Hand gelesen und stammen von fast 40 Jahre alten Rebstöcken. In Kombination mit der langjährigen Fachkompetenz innerhalb des Weinguts ist ein Wein von höchstem Niveau entstanden.

Weinvorteil sendet Ihnen deutschlandweit Ihr Weinpaket kostenfrei mit Hermes direkt nach Hause. Lieferung innerhalb von 2 bis 3 Tagen nach Erhalt der Versandbestätigung, optional auch zu einem Hermes-Paketshop in Ihrer Nähe.

Details

Ein herausragender, rubinroter Wein mit einem violetten Rand. Die intensiven Aromen von Kirschen, Beeren und Röstaromen verweilen vom ersten bis zum letzten Augenblick. Am Gaumen breiten sich herrlich runde und kraftvolle Noten von roten und schwarzen Beeren aus. Die weichen Tannine und die perfekte Ausgewogenheit zwischen der Frucht und dem Holz aus der 18-monatigen Reife in Eichenfässern ergänzen sich perfekt. Der Abgang ist lang und höchst ansprechend, mit vielen Eindrücken von Frucht und einem Hauch von Würze. Mis en Bouteille au Château.

Schöner Begleiter zu verschiedenen Käsesorten, Geflügel, Beefsteak, Wild und Ente. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18°C.

Saint-Émilion Grand Cru
Für die Saint-Émilion-Grand-Cru-Weine gelten strengere Anforderungen als für die gewöhnlichen Saint-Émilion-Weine. So wie auch bei anderen Grand-Cru-Herkunftsbezeichnungen ist es das Ziel, die Qualität der Weine noch zu befördern, um zwischen den raffinierteren Weinen und den eher alltäglichen zu unterscheiden.

Es gibt vier bedeutende Unterschiede zu den klassischen Saint-Émilion-Weinen. Der Hektarertrag ist auf 8000 kg begrenzt, was ungefähr 55hl pro Hektar entspricht. Der zweite Unterschied ist, dass die Trauben, außer beim Merlot, einen Zuckergehalt von 189g pro Liter aufweisen müssen. Drittens müssen die Weine einen Alkoholgehalt von mindestens 11,5% haben. Und schließlich muss der Wein mindestens 14 Monate reifen, bevor er zum Verkauf freigegeben werden darf.

Alle französischen Weine durchlaufen die offiziellen Verkostungen, bevor sie den AOP-Status zuerkannt bekommen. Getestet wird dabei jedoch ausschließlich auf Typizität und Konsistenz, es wird nicht mit anderen Grand-Cru-Appellationen verglichen.

Önologe Bernard Crebassa
Bernard Crebassa kommt aus einer Familie mit einer langen Winzertradition. Schon als Teenager konnte man ihn in den Weingärten finden. Unmittelbar nach der Hochschule zog er nach Bordeaux, um bei einem renommierten Önologen in die Lehre zu gehen. Heute ist Bernard Crebassa selbst als Önologe im Château beschäftigt und sorgt für die optimale Reifung der Trauben und die Herstellung von beispiellosen Weinen.


Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. Alle Preise sind inkl. 19% MwSt


Literpreis: 29,12 Euro/Liter (ausgegangen vom Startpreis 131 €)


Jahrgang: 2013
Land/Herkunft: Frankreich - Bordeaux
Region: Saint-Émilion Grand Cru AOC
Prämierung: Goldmedaille vom Weinführer Gilbert & Gaillard 2015
Rebsorte: Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (80%)
Art.Nr.: 165633
Weinstil: Kräftig & Komplex
Weingut: Château La Fortine
Hersteller / Importeur: Earl Appollot, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Farbe/Art: Rotwein
Geschmack: trocken
Fassgereift: 16 Monate
Alkoholgehalt: 13,0%
Allergene: Enthält Sulfite
Restsüße:
0,2 g/Liter
Säuregehalt:
3,20 g/Liter (H2SO4)
Serviertipp:
Ente, verschiedene Käsesorten, Wild, Geflügel, Beefsteak
Serviertemperatur:
18°C
Optimal bis:
2022, jetzt trinkreif
Verschlussart:
Korken

Anbieter

Weinvorteil W.I.E. GmbH

Haus Sülz 3

Lohmar 53797

02246/91599-63

mail@weinvorteil.de

http://www.weinvorteil.de

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