Brauen Sie Ihr eigenes Helles, Weißbier, Dunkles oder IPA in Bio-Qualität beim Braukurs in München

Wer nicht nur Bier trinken, sondern auch selbst Mitten in der Brauerei brauen möchte, ist bei einem Braukurs bei „Haderner Bräu“ in Großhadern genau richtig.

Mit einer mobilen 20-Liter-Brauanlage wird ein sogenannter Sud nach Wahl durchgeführt bei dem Sie dem Braumeister oder Biersommelier nicht nur beim Schroten, Mischen, Läutern, Würzekochen, der Hopfengabe, der Heißtrubabscheidung und der Hefegabe über die Schulter schauen, sondern sich auch selbst im Brauen versuchen dürfen.
Dabei werden in der ersten bio-zertifizierten Brauerei Münchens, ausschließlich hochwertige Rohstoffe in Bioqualität aus Bayern verwendet.
Anschließend klärt Sie der Experte rund um das Thema Bier auf und beantwortet all Ihre Fragen:

• Zur Auswahl der Rohstoffe
• Was passiert beim Brauprozess überhaupt?
• Welche Biersorten gibt es und was sind die Unterschiede bei Pils, Weißbier & Co?
• Was hat es mit dem neuen Trend Craftbeer auf sich?
• Außerdem erfahren Sie viele weitere Anekdoten und Geschichten rund ums Bier.

Für das leibliche Wohl ist gesorgt: Sie werden mit leckerem Bio-Burger nach Wahl beliefert. Selbstverständlich in Bio-Qualität.

Brauen Sie Ihr eigenes Helles, Weißbier, Dunkles oder IPA in Bio-Qualität beim Braukurs in München

Wer nicht nur Bier trinken, sondern auch selbst Mitten in der Brauerei brauen möchte, ist bei einem Braukurs bei „Haderner Bräu“ in Großhadern genau richtig.

Mit einer mobilen 20-Liter-Brauanlage wird ein sogenannter Sud nach Wahl durchgeführt bei dem Sie dem Braumeister oder Biersommelier nicht nur beim Schroten, Mischen, Läutern, Würzekochen, der Hopfengabe, der Heißtrubabscheidung und der Hefegabe über die Schulter schauen, sondern sich auch selbst im Brauen versuchen dürfen.
Dabei werden in der ersten bio-zertifizierten Brauerei Münchens, ausschließlich hochwertige Rohstoffe in Bioqualität aus Bayern verwendet.
Anschließend klärt Sie der Experte rund um das Thema Bier auf und beantwortet all Ihre Fragen:

• Zur Auswahl der Rohstoffe
• Was passiert beim Brauprozess überhaupt?
• Welche Biersorten gibt es und was sind die Unterschiede bei Pils, Weißbier & Co?
• Was hat es mit dem neuen Trend Craftbeer auf sich?
• Außerdem erfahren Sie viele weitere Anekdoten und Geschichten rund ums Bier.
  

2 Konzertkarten Kat. 1, Fr., 14. Februar 2020, 20:00 Uhr, Herkulessaal der Residenz, München

Mozart Requiem
WEIßE-ROSE-GEDENKKONZERT: Lux Aeterna
Eric Whitacre: Lux aurumque (Licht und Gold) für Chor a cappella
Anton Bruckner: Nullte Sinfonie d-moll WAB 100 für Orchester
W.A.Mozart: Requiem d-moll KV 626 für Soli, Chor und Orchester

Mitwirkende:
Sophie Klußmann, Sopran
Olivia Vermeulen, Alt
Andreas Post, Tenor
Yorck Felix Speer, Bass

Münchener Bach-Chor
Orchestra Haydn di Bolzano e Trento

Hansjörg Albrecht, Leitung

2 Konzertkarten Kat. 2, Fr., 14. Februar 2020, 20:00 Uhr, Herkulessaal der Residenz, München

Mozart Requiem
WEIßE-ROSE-GEDENKKONZERT: Lux Aeterna
Eric Whitacre: Lux aurumque (Licht und Gold) für Chor a cappella
Anton Bruckner: Nullte Sinfonie d-moll WAB 100 für Orchester
W.A.Mozart: Requiem d-moll KV 626 für Soli, Chor und Orchester

Mitwirkende:
Sophie Klußmann, Sopran
Olivia Vermeulen, Alt
Andreas Post, Tenor
Yorck Felix Speer, Bass

Münchener Bach-Chor
Orchestra Haydn di Bolzano e Trento

Hansjörg Albrecht, Leitung

2 Konzertkarten Kat. 3, Fr., 14. Februar 2020, 20:00 Uhr, Herkulessaal der Residenz, München

Mozart Requiem
WEIßE-ROSE-GEDENKKONZERT: Lux Aeterna
Eric Whitacre: Lux aurumque (Licht und Gold) für Chor a cappella
Anton Bruckner: Nullte Sinfonie d-moll WAB 100 für Orchester
W.A.Mozart: Requiem d-moll KV 626 für Soli, Chor und Orchester

Mitwirkende:
Sophie Klußmann, Sopran
Olivia Vermeulen, Alt
Andreas Post, Tenor
Yorck Felix Speer, Bass

Münchener Bach-Chor
Orchestra Haydn di Bolzano e Trento

Hansjörg Albrecht, Leitung