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Donnerstag, 20.10.2016 09:00h

Uralte Wein-Tradition - Modern interpretiert im GROS VERMELL

Startpreis
59,-
EUR
Minimalpreis:
29,-
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Vinos.de ist Deutschlands größter Experte für spanische Weine.
Anlässlich des 20. Jubiläums können Sie sich in dieser Woche über ganz besonders exzellente Weine freuen.

In die Kategorie der besonderen Weine gehört zweifelsohne auch der Gros Vermell. Denn dieser faszinierende Tropfen lässt eine uralte Tradition wieder aufleben und reifte in traditionellen Ton-Amphoren zu voller Größe heran. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem Süden Spaniens, der Sie mit intensiver Frucht und animierender Frische begeistern wird. Bieten Sie mit und entdecken Sie das Geheimnis der Amphoren-Weine.

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Details

Das Geheimnis der Ton-Amphoren

Die Tradition, Wein in Ton-Amphoren auszubauen, reicht weit zurück. Wie weit, das weiß niemand besser als Weinmacher Pablo Calatayud. In alten Schriften fand er Hinweise auf einen unterirdischen Weinkeller aus dem 17. Jahrhundert, den er prompt freilegen ließ. Bei den Ausgrabungen stieß Pablo auf uralte Tonfässer, die er nun für einige seiner eigenen Weine verwendet.
Es ist die besondere Beschaffenheit des Tons, die Weinen wie dem Gros Vermell ihren Charakter verleiht. Denn ähnlich wie ein Barriquefass lässt der Ton während der Reife einen leichten Sauerstoffkontakt zu. Dabei gibt er jedoch – und das ist der große Unterschied zum Holz – keinerlei aromatische Komponenten an den Wein ab. Die pure Frucht der Traube bleibt also erhalten, während der Wein gleichzeitig eine fantastische Trinkreife entwickelt.

Frucht und Frische genial vereint
So punktet auch der Gros Vermell mit viel Frucht und animierender Frische. In der Cuvée kommt die typisch valencianische Sorte Mandó zum Einsatz, die unterstützt von Monastrell und Garnacha Tintorera schon in der Nase ein Feuerwerk von roten Früchten zündet. Am Gaumen gesellen sich würzige Nuancen von Lakritz und mediterranen Kräutern hinzu und münden in ein beschwingtes Finale. Ein Rotwein, der Ihnen in Erinnerung blieben wird!

Lassen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein nicht entgehen.


Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Bieten


Literpreis: 13,27 Euro/Liter (ausgegangen vom Startpreis)

Anbieter

Wein & Vinos GmbH

Knesebeckstraße 86

10623 Berlin

info@vinos.de

http://www.vinos.de


Vertreten durch: Nikolas von Haugwitz, Christopher Maaß

Register und Nr.: AG Charlottenburg / HRB 136264 B

Ust.-Ident-Nummer: DE 280887132

AGB

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