6 Flaschen 7 de Castaño

Bodegas Castaño - 7 de Castaño 

• Spanien, Yecla 
• Carmenère, Malbec, Tannat, Nebbiolo, Mencía, Pinot Noir, Bobal
• Weinstil: Dichter & ausdrucksstarker Rotwein 
• Ausbau: trocken 
• Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. 
• Trinkreife: bis 2030 
• Verschlussart: Naturkork 
• Allergene: Enthält Sulfite
• Inhalt: 0.75 l 
• Stattpreis: 156,89€ 

Über 7 de Castano 
Was ist das Besondere an diesem Wein? Bei allen Rotweinen der Castaños spielt traditionell Monastrell die erste Geige, nicht aber beim „Siete“ (= spanisch 7). Es handelt sich um eine Cuvée aus sieben verschiedenen, nicht in Yecla zugelassenen Rebsorten, die nur dank einer Sondergenehmigung im Weinberg El Espinal angepflanzt werden durften. Ausgebaut wird er über 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche und ungefiltert abgefüllt. 

Das Ergebnis ist ein tiefdunkler Rotwein mit umwerfenden Aromen: Waldbeeren, Pflaume, Kirsche, Bitterschokolade, Lakritze und Vanille. Reife, geschliffene Frucht, viel Druck am Gaumen, gut eingebundene Tannine, sehr langer, mineralisch unterlegter Nachklang. Ein großer, eigenständiger Rotwein, unvergleichlich und trotzdem typisch für die Familie Castaño. 

Die exakte Rebsortenzusammensetzung: 20% Carmenère, 20% Malbec, 20% Tannat, 15% Nebbiolo, 10% Mencía, 10% Pinot Noir, 5% Bobal. 

Die Weinzeche 
Die Essener Zeche Bonifacius zählt zu den schönsten Zechengebäuden im Ruhrgebiet. Seit 1997 ist dieses Industriedenkmal die Heimat der Weinzeche. In historisch wie architektonisch beeindruckendem Ambiente wird eines der größten Weinsortimente Deutschlands präsentiert. Schwerpunkt sind die klassischen Weinbauländer Europas mit Frankreich, Spanien, Italien und selbstverständlich auch Deutschland an der Spitze. Schaumweine, Weine aus Übersee (Australien, Neuseeland, Chile, Argentinien), Spirituosen und Feinkost vervollständigen das Sortiment. 

Bekannt ist die Weinzeche bei Kennern vor allem durch das außergewöhnliche Sortiment an Weltklasse-Weingütern der Rhône, darunter Domainen wie Pégau, Clos Saint Jean und Château de Beaucastel der Familie Perrin, die auch den Wein der beiden Hollywoodstars Brad Pitt und Angelina Jolie vinifiziert, der natürlich auch in der Weinzeche erhältlich ist. Gleichwohl hat es sich Weineinkäufer Karl Richter zur Aufgabe gemacht, Strömungen aufzuspüren, junge und innovative Weingüter ins Sortiment aufzunehmen und ihnen eine Chance zu geben. Gleich im zweiten Jahr ihres Bestehens kürte das Weinmagazin „ALLES ÜBER WEIN“ die Weinzeche zur „Weinhandlung des Jahres“. Bei großen Verkostungen der Fachzeitschriften FEINSCHMECKER und WEINGOURMET landen Weinzeche-Weine fast immer auf vorderen Plätzen. Zudem machen regelmäßige Veranstaltungen wie Weinproben mit international renommierten Winzern, Gourmet-Events mit bekannten Küchenchefs und Wein-Literatur-Abende die Weinzeche zu einem Anziehungspunkt für anspruchsvolle Genießer aus dem gesamten westdeutschen Raum. Neben dem stationären Geschäft inklusive Weinproben ist das Online-Geschäft ein wichtiges Standbein der Weinzeche. Täglich erfolgt der Versand in alle deutschen Bundesländer, in das europäische Ausland und sogar nach Übersee.